해외특화 스시&롤 특강

해외특화 스시&롤 특강 해외에서 사랑받는 퓨전롤, 타츠원에서 직접 배워보세요! 우리가 알고 있는 스시는 니기리즈시만이 전부가 아닙니다. 이번 해외특화 스시&롤 특강에서는 해외에서 인기를 얻고 있는 다양한 퓨전롤을 중심으로, 스시의 기본부터 롤 메뉴 구성과 소스 활용까지 집중적으로 배웁니다. 캘리포니아롤과 필라델피아롤부터 라스베가스롤, 프렌치롤, 드래곤롤, 레인보우롤, 캣터필라롤까지! 다양한 롤 메뉴를 직접 경험하며 해외형 스시 메뉴의 특징과 매력을 만나보세요. 🍣 이런 내용을 배웁니다. * 선택 수강이 가능합니다. 1회차 : 9/22(화) 스시 기본과 모둠스시 스시의 이해 초밥용 밥짓기 아와세즈 만들기 샤리 만들기 스시네타 뜨기 니기리즈시 다시물 및 미소시루 모둠초밥 담기 2회~5회차 : FUSION ROLL 09/29(화) : 퓨전롤의 이해, 연어샐러드롤 캘리포니아롤, 필라델피아롤, 소스 10/01(목) : 빅보스롤, 비엘티롤, 소스 10/06(화) : 라스베가스롤, 프렌치롤, 드레곤롤, 소스 10/07(수) : 펌킨롤, 레인보우롤, 캣터필라롤, 소스 📅 교육일정 훈련기간 2026년 9월 22일(화) ~ 10월 7일(수), 총 5회, 선택수강 가능 훈련시간 19:00~22:00 (조리속도에 따라 조금 일찍 혹은 늦게 끝날 수 있습니다.) 🌎 이런 분께 추천합니다 ✔ 일반적인 스시와 다른 퓨전롤을 배우고 싶은 분 ✔ 해외 인기 메뉴에 관심 있는 분 ✔ 스시·롤 전문점 창업을 준비하는 분 ✔ 기존 매장에 새로운 롤 메뉴를 추가하고 싶은 분 ✔ 다양한 롤과 소스 조합을 경험하고 싶은 분 ✔ 스시 기본기와 함께 색다른 메뉴까지 배우고 싶은 분 스시의 기본부터, 해외 인기 퓨전롤까지 익숙한 니기리즈시 스시에서 벗어나 새로운 롤스시 메뉴를 경험해보세요. 다양한 재료와 소스를 활용한 퓨전롤을 통해 해외 인기 퓨전롤 메뉴의 다양성과 가능성을 만나볼 수 있습니다. 타츠원 해외특화 스시&롤 특강에서 색다른 스시의 세계를 시작해보세요. ※ 개인도구 대여 시 1만원 ※ 최소 모집인원 미달 시 개강일이 지연되거나 폐강될 수 있습니다.